วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวเนื้อหมูสาเกมิริมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงมิโซะน้ำส้มสายชูงาโกชูการูมายองเนสน้ำมันงา
ยากินิคุสไตล์ญี่ปุ่นย่างที่บ้านพร้อมซอสทาเระโฮมเมดรสกลมกล่อมและซัมจังมิโซะ-มายองเนสเข้มข้น

กับข้าวรสเผ็ดเค็มที่ทำโดยการผัดซูกินีที่หมักเกลือเพื่อความกรุบกรอบเป็นพิเศษ พร้อมหมูสันคอ เต้าเจี้ยวพริกเสฉวน และซอสหอยนางรม