เกี๊ยวซ่าวีแกนสไตล์ Seonkyoung Longest
เกี๊ยวซ่าวีแกนกรอบนอกนุ่มใน เนื้อหนึบจากมันขูด จี่กับแป้งผสมน้ำให้เกิดปีกกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- บีบน้ำออกจากกะหล่ำปลีให้มากที่สุดเพื่อป้องกันไส้แฉะและช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น
- การใช้มันขูดช่วยให้ส่วนผสมไส้เกาะตัวกันแน่นโดยไม่ต้องใช้ไข่
- การเติมส่วนผสมแป้งกับน้ำและปิดฝากระทะจะช่วยนึ่งด้านบนให้สุกพร้อมกับสร้างปีกกรอบที่ก้นเกี๊ยว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำเกี๊ยวซ่าโฮมเมดเนื้อฉ่ำกรอบโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์
- ผู้ที่อยากเรียนรู้วิธีทำเกี๊ยวที่มีปีกกรอบเกล็ดหิมะ กรอบนอกนุ่มใน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ