หมูสามชั้นอบกรอบทั้งชิ้นสไตล์ Seonkyoung Longest

หมูสามชั้นทั้งชิ้นทาหนังด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือแล้วผึ่งให้แห้งในตู้เย็น จากนั้นนำไปอบให้หนังกรอบฟู เนื้อนุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้น้ำส้มสายชูขาวตามที่สูตรต้นฉบับระบุว่าไม่ให้ใช้น้ำส้มสายชูชนิดอื่นแทน
  • หากผึ่งแห้งไม่พอ หนังจะเหนียวแข็ง จึงห้ามข้ามขั้นตอนการผึ่งให้แห้ง
  • คอยเช็กบ่อยๆ หลังจาก 10 minutes ขณะอบด้วยไฟบน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำหมูสามชั้นอบทั้งชิ้นหนังกรอบที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับเนื้อกรอบนอกนุ่มในโดยใช้เตาอบ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim4 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  2. Striker Chef หมูสามชั้นกรอบพิเศษ2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  3. ยูซิกแมน กอร์ดอน แรมซีย์ หมูสามชั้นอบเตา3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  4. ซึงอู อัปป้า หมูสามชั้นย่างกรอบทั้งชิ้น1 วัน 2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN หมูสามชั้นทั้งตัวอบเตา2 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. แซนด์วิชแบนหมี่หมูสามชั้นทอดกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest40 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  8. ไก่ทอดกรอบ โดย Aha Bujang2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซองชีคยอง หมูกรอบ2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  10. มันฝรั่งเบคอนกรอบสไตล์ Kim Ho-yoon30 นาทีง่ายกับแกล้ม