คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN หมูสามชั้นทั้งตัวอบเตา
หมูสามชั้นทั้งตัวอบด้วยเทคนิคลับของเชฟระดับตำนาน มาร์โค ปิแอร์ ไวท์ พร้อมซอสผสมผสานรสชาติแปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ยิ่งผิวหนังของหมูแห้งมากเท่าไร เมื่อนำไปอบจะยิ่งกรอบและมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและกรอบมากขึ้น
- รักษาระดับอุณหภูมิเตาให้คงที่ที่ 160 องศา และใช้เทอร์โมมิเตอร์เจาะเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในให้ถึง 80 องศาอย่างแม่นยำ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อแห้ง
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดกระวาน และใบศอกในเครื่องเคียงเป็นเครื่องเทศสำคัญที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและสง่างาม ทำให้รสชาติของเนื้อหมูที่มีไขมันอิ่มตัวดูดีขึ้นอย่างมาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูหมูสามชั้นที่มีคุณภาพสูงและดูหรูหรา มากกว่าเวอร์ชันที่อบด้วยเครื่องอบลมร้อนทั่วไป.
- คนรักอาหารที่อยากสัมผัสเมนูหมูที่แปลกใหม่ ที่ผสมผสานรสหวานและเค็มได้อย่างลงตัวผ่านซอสจากน้ำผึ้งและสมุนไพรแบบตะวันตก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









