มันฝรั่งเบคอนกรอบสไตล์ Kim Ho-yoon
มันฝรั่งเบบี้ต้มในน้ำเกลือสั้นๆ บด แล้วทอดในน้ำมันเบคอนและเนยจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มโฮมเมด เป็นของว่างกรุบกรอบทานเล่นกับเครื่องดื่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นำมันฝรั่งออกเมื่อไม้เสียบแทงลงไปได้พอดี เพื่อให้มันแตกโดยไม่เละ และได้ขอบกรอบ
- ทอดเบคอนด้วยไฟกลาง ไม่ใช่ไฟแรง เพื่อให้ไขมันออกมาช้าๆ โดยไม่ไหม้
- ถ้าทำน้ำจิ้มล่วงหน้า ให้แยกหัวหอมสับไว้ แล้วผสมก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันน้ำออก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาของว่างกรุบกรอบรสชาติเข้มข้นที่เข้ากับเบียร์
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารทานเล่นที่น่าประทับใจง่ายๆ ด้วยมันฝรั่งและเบคอน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ