ชิน ดงมิน คั่วไก่คาราเกะโดนบุริ
ข้าวหน้าไก่คาราเกะกรอบนอกนุ่มใน พร้อมลูกชิ้นหัวหอมเจียวและน้ำจิ้มยูซุสดชื่น ให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มอิ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าจุ่มไก่ลงในแป้งจนหมด—แค่คลุกเบาๆ ให้ผิวด้านนอกเคลือบเพียงเล็กน้อย เพื่อรักษาความกรอบ ถ้าคลุกมากเกินไปเปลือกจะหนาและนิ่มเปียก
- ใส่หัวหอมเจียวเข้าไปในน้ำมันก่อนที่ไก่จะสุกสนิท เพื่อให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ผสมกับอาหารและลดความมัน
- หัวใจของรสชาติที่สมดุลคือการผสมซีอิ๊วขาวเบาและน้ำยูซุในอัตราส่วน 1:2 เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำไก่คาราเกะโดนบุริแบบร้านอาหาร ที่กรอบนอกนุ่มใน ได้ที่บ้าน.
- คนที่อยากลองทานอาหารทอดที่มีน้ำจิ้มสดชื่นและกลิ่นหัวหอมเจียวหอมเฉพาะตัว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าเนื้อวัวทอดกรอบ
- ข้าวหน้าไก่ทอดสไตล์ Seungwoo Dad
- คัรากาเอะไก่สไตล์จุง โฮยอง
- คาราอาเกะไก่ โดย Aha Bujang
- Shin Dong-min ไก่คาราอาเกะซีอิ๊ว
- กุ้งเจียง โฮจุน คั่วเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่น
- ชินดงมิน ซอลต์คาราอาเกะ
- คาราอาเกะ อะเกน โดย เชฟ ชเว คัง-รก
- คาราอาเกะสไตล์ซองซีคยอง
- คาราอาเกะเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung