เมนูหมูย่างรสจัดจ้านหมักในซอสพิเศษสูตรซีอิ๊ว กระเทียม ตะไคร้ และน้ำปลา ย่างจนสุกกำลังดี
แหล่งที่มา: YouTubeSeonkyoung Longest

การต้มโคคาและซีอิ๊วเข้มข้นในอัตราส่วน 3:1 ทำให้ได้สีสันเข้มข้นและรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพร ราดด้วยซอสกระเทียมหวานเพื่อให้ได้บอสซัมที่อร่อยอย่างแท้จริง