คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God บอสซัมซอสโคคา-โซย์-กระเทียม
การต้มโคคาและซีอิ๊วเข้มข้นในอัตราส่วน 3:1 ทำให้ได้สีสันเข้มข้นและรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพร ราดด้วยซอสกระเทียมหวานเพื่อให้ได้บอสซัมที่อร่อยอย่างแท้จริง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใช้กระเทียมสับเก่าสำหรับทำซอส เพราะอาจมีกลิ่นแรงและเผ็ดมากเกินไป อาจทำให้รู้สึกไม่สบาย ควรใช้กระเทียมกลมสดที่ปรุงสุกแล้ว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและน่ารับประทาน
- ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำตาลในโคคาจะช่วยให้เนื้อนุ่มและกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ ดังนั้นแม้โคคาที่หมดฟองแล้วก็สามารถนำมาใช้ใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบสีสันเข้มข้นและรสชาติหวานเค็มอย่างที่พบในโจคบาลหรือดงปาหยุก
- ผู้ที่ต้องการลองทำบอสซัมซอสกระเทียมแบบร้านเฉพาะทางที่บ้านด้วยความพยายามน้อยที่สุด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









