คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God บอสซัมซอสโคคา-โซย์-กระเทียม

การต้มโคคาและซีอิ๊วเข้มข้นในอัตราส่วน 3:1 ทำให้ได้สีสันเข้มข้นและรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพร ราดด้วยซอสกระเทียมหวานเพื่อให้ได้บอสซัมที่อร่อยอย่างแท้จริง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าใช้กระเทียมสับเก่าสำหรับทำซอส เพราะอาจมีกลิ่นแรงและเผ็ดมากเกินไป อาจทำให้รู้สึกไม่สบาย ควรใช้กระเทียมกลมสดที่ปรุงสุกแล้ว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและน่ารับประทาน
  • ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำตาลในโคคาจะช่วยให้เนื้อนุ่มและกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ ดังนั้นแม้โคคาที่หมดฟองแล้วก็สามารถนำมาใช้ใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ชอบสีสันเข้มข้นและรสชาติหวานเค็มอย่างที่พบในโจคบาลหรือดงปาหยุก
  • ผู้ที่ต้องการลองทำบอสซัมซอสกระเทียมแบบร้านเฉพาะทางที่บ้านด้วยความพยายามน้อยที่สุด

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. บอสซัมกระเทียมโคชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นตุ๋นซอสโซยุกับโคคาโคล่า40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ซัมกยอบซัลกระเทียมสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูซอโซ่ยังสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. หมูย่างซอสกระเทียมซีอิ๊วสไตล์ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ราเมนซอสถั่วเหลืองกระเทียมไก่ของ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. Striker Chef คุกกี้นัทรสชาติโค้กบ๊อกซัม1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok45 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Striker Chef คัลกุกซูสไตล์ไก่ปีกน้ำตาลโซดา25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูน้ำสลัดกระเทียมจอยังสไตล์ คิมแดซอก10 นาทีง่ายมากกับข้าว