บ๊กจงวอน ไข่ต้มแบบนุ่มละลาย

เคล็ดลับ 💡

• หากพับไข่ต้มหลังจากไข่สุกหมดแล้ว ชั้นไข่จะไม่ติดกันและอาจแตกได้ ควรพับเมื่อไข่ยังชื้นและสุกแค่ครึ่งทาง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แน่นหนาและสวยงาม
• การใส่น้ำตาลเล็กน้อยลงในไข่เหลวจะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มมากขึ้น