ไข่ม้วนสาหร่ายของ Kim Jin-soon

เคล็ดลับ 💡

• สาหร่ายกิมบับทำหน้าที่เป็นแกนกลางในไข่ม้วน ช่วยป้องกันไม่ให้ฉีกขาดหรือแตก
• ถ้าไฟแรงเกินไป ผิวไข่จะสุกเร็วเกินไปและขึ้นรูปยาก ควรรักษาไฟอ่อนไว้
• การหั่นไข่ม้วนทันทีหลังสุกอาจทำให้แตกได้ ควรพักไว้ประมาณ 3 นาทีก่อนหั่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐มือใหม่หัดทำอาหารที่ไข่ม้วนมักแตกหรือขึ้นรูปยาก
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูไข่สวยๆ เป็นกับข้าวกล่องหรือกับข้าวพื้นฐาน.