พาสต้ามะเขือเทศดอบานจียงสไตล์ เรย์มอน คิม
พาสต้าแบบผสมผสานที่ได้แรงบันดาลใจจากมัปโปตูฟู ผสมผสานรสเผ็ดจากดอบานจียง ความสดชื่นจากมะเขือเทศ และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากเต้าหู้ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับอาหารคลาสสิกจานนี้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อลดความมันและเพิ่มรสชาติ ควรผัดดอบานจียงในน้ำมันเมื่อแห้งเท่านั้น อย่าใช้เวอร์ชันที่ชื้นหรือเปียก
- รสเปรี้ยวแรงของซอสมะเขือเทศสามารถลดลงได้โดยใส่น้ำตาลเล็กน้อย
- หากต้องการรสชาติมัปโปตูฟูเข้มข้นมากขึ้น ให้ใส่ฮัวเจียว (พริกซีเซียน) ขณะทำอาหาร
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เบื่อพาสต้าซอสมะเขือเทศธรรมดาและต้องการความแปลกใหม่
- แฟนมัปโปตูฟูที่อยากสัมผัสความเผ็ดร้อนและรสชาติเข้มข้นของมันผ่านจานพาสต้าที่อิ่มเอมใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- พาสต้าปูม้าซอส Doubanjiang โดย Chinese Cuisine Witch
- พาสต้าออยล์ฮันชีมะเขือเทศสไตล์ Kim Si-hyun
- คัลกุกซูสุดยอดการปรุงอาหารคนเดียว ข้าวเนื้อหมูสับเต้าหู้มะเขือเทศ
- Striker Chef ปาสต้าซุปเต๋าทอมมัตโต
- พาสต้ามะเขือเทศเนื้อสไตล์ตึกดักฮยอง
- อาราเบียต้าพาสต้ามะเขือเทศ โดย Kim Ho-yoon
- พาสต้าซีฟู้ดมะเขือเทศ โดย Kim Ho-yoon
- พาสต้ามะเขือเทศหมูสามชั้นรสจัดจ้าน โดย Aha Bujang
- พาสต้ามะเขือเทศใสสไตล์ Seungwoo Dad
- Maeil Matna ผัดมะเขือเทศเต้าหู้มะเขือยาว
