Ttukdak Hyung พาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

ผัดหรือคลุกเนื้อวัว เส้นพาสต้า และแครอทกับซอสครีมและเนยหอมๆ ให้รสชาติหอมมัน นุ่มละมุน กลายเป็นพาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

🙋 เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นหรืออาหารว่างอย่างพาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศที่บ้านให้อร่อย
  • สำหรับผู้ที่ชอบส่วนผสมของเนื้อวัวและเส้นพาสต้า
  • สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลทั้งการต้มเส้นและการผสมเครื่องปรุงเพื่อให้ได้รสชาติ

วัตถุดิบหลัก 🥩

เนื้อวัวหัวหอมแครอทคื่นช่ายกระเทียมซอสมะเขือเทศมะเขือเทศราชินีเส้นพาสต้ามอสซาเรลล่าชีสพาร์มิจาโน เรจจาโน

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เนื้อวัว
  • หัวหอม
  • แครอท
  • คื่นช่าย
  • กระเทียม
  • ซอสมะเขือเทศ
  • มะเขือเทศราชินี
  • เส้นพาสต้า
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • พาร์มิจาโน เรจจาโน

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, คื่นช่าย, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศราชินี, เส้นพาสต้า
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, คื่นช่าย, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศราชินี, เส้นพาสต้า
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ซึงอูแดด พาสต้ามะเขือเทศเกลือปรุงรส

พาสต้าสุดง่ายที่ใช้น้ำต้มเส้นพาสต้าปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสในอัตราส่วนน้ำ 1 ลิตรต่อเกลือปรุงรส เพื่อให้เส้นพาสต้ามีรสชาติกลมกล่อม จากนั้นผัดกับซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปเล็กน้อย ช่วยเพิ่มอูมามิให้เส้นพาสต้าอย่างเต็มที่

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าซอสมะเขือเทศหัวหอมเกลือปรุงรส
ง่ายสุดๆอาหารคนอยู่คนเดียวใช้ของในตู้เย็น
YouTube

ซึงวูแด๊ด พาสต้ามะเขือเทศไก่พาร์เมซาน

เมนูหลักที่อุดมสมบูรณ์ โดยวางไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปังที่ทุบให้บาง ราดด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้นและชีส ละลายเข้าด้วยกัน เสิร์ฟคู่กับพาสต้ามะเขือเทศหอมๆ

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่แป้งสาลีไข่เกล็ดขนมปังซอสมะเขือเทศ
อาหารปาร์ตี้อาหารตะวันตกเมนูเนื้อ
YouTube

ตุ๊กดัก ฮยอง ซอสเนื้อมะเขือเทศหม้อหุงข้าว

ผัดเนื้อ ข้าว และแครอทกับซอสอูมามิ ทานเป็นซอสเนื้อมะเขือเทศหม้อหุงข้าวจานเดียวอิ่มท้อง

45นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวหัวหอมแครอทขึ้นฉ่ายมะเขือเทศราชินี
อาหารจานเดียวอาหารบ้าน
YouTube

ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศของตตักดัก ฮยอง

มิตบอลมะเขือเทศที่ย่างเนื้อวัว เนื้อหมู และแครอท เพิ่มซอสครีมเนยหอมๆ ให้รสชาติหอมมันนุ่มละมุน

55นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังนมต้นหอม
เมนูเนื้อกับข้าวบ้าน
YouTube

อันซองแจ: เนง โทมาโท กุกซู (บะหมี่มะเขือเทศเย็น)

บะหมี่เย็นสไตล์เชฟอัน ซองแจ ที่นำมะเขือเทศสุกมาขูดทั้งลูก ปรุงรสด้วยซอสทสึยุ เพิ่มความกลมกล่อม เสิร์ฟเย็นชื่นใจ

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
มะเขือเทศเส้นบะหมี่ซอสทสึยุต้นหอมญี่ปุ่นวาซาบิ
ง่ายมากเมนูฤดูร้อนรสกลมกล่อม
YouTube

เพ็ก จงวอน สตูหมูมะเขือเทศ

สตูสไตล์ตะวันตกสุดง่ายที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้มะเขือเทศที่เหลือในบ้านและวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

30นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศมันฝรั่งหัวหอมใหญ่
ง่ายมากเคลียร์ตู้เย็นบรันช์