พาสต้าซีฟู้ดมะเขือเทศ โดย Kim Ho-yoon

พาสต้าสไตล์อิตาเลียนที่อัดแน่นด้วยอาหารทะเลสด มะเขือเทศสับ และน้ำซุปเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ปลาหมึกและกุ้งจะเหนียวหากสุกเกินไป จึงควรนำออกหลังจากปรุงรสด้วยไวน์ แล้วใส่กลับตอนท้าย
  • หากไม่มีน้ำซุปหอยลายหรือซอสบีสก์ที่บ้าน สามารถใช้ซุปไก่ผง 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา และเปเปอโรนชิโนแทนได้
  • การทำขั้นตอนมันเตกาเร คือการราดน้ำมันมะกอกและคนก่อนปิดไฟ จะช่วยป้องกันไม่ให้ซอสและเส้นแยกตัว และช่วยให้ได้ความข้นที่พอดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองพาสต้าต้นตำรับที่ผสานอูมามิของอาหารทะเลกับความสดชื่นของมะเขือเทศ
  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเส้นสไตล์ภัตตาคารที่บ้านในวันพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Milan พาสต้ามะเขือเทศ15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูเนื้อวัวมะเขือเทศสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. อาราเบียต้าพาสต้ามะเขือเทศ โดย Kim Ho-yoon18 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. พาสต้ามะเขือเทศหมูสามชั้นรสจัดจ้าน โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. พาสต้ามะเขือเทศใสสไตล์ Seungwoo Dad20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. Kim Milan พาสต้ามะเขือเทศสด40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  7. สปาเก็ตตี้สไตล์มิชลินของเชฟชินดงมิน40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. พาสต้ามะเขือเทศเนื้อสไตล์ตึกดักฮยอง25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูพริกไทยมะเขือเทศสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. ราเมียนคิมพาสต้ามะเขือเทศแบบหนึ่งกระทะ25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก