ราเมียนคิม แกงกุ้งสไตล์อินเดียพร้อมข้าวอานนัม

เคล็ดลับ 💡

• ในการปรุงข้าวอานนัม ควรล้างข้าวหลายครั้งภายใต้น้ำเย็นเพื่อกำจัดแป้งให้หมด ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกาะตัวกัน และรักษารสชาติกรอบเฉพาะตัวของข้าว
• เนื่องจากใช้โยเกิร์ตธรรมดาในซอสแกง จึงควรต้มให้ร้อนจนเดือดจริงจังเพื่อรักษาความปลอดภัยและสุขอนามัย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำแกงกุ้งที่เนียนนุ่มและเข้มข้นเหมือนร้านอินเดียระดับมืออาชีพที่บ้าน
• ⭐คนที่ต้องการเรียนรู้วิธีปรุงข้าวอานนัมให้พอดี โดยไม่ให้เหนียวหรือเละ.