คั่วแกงพุดองสไตล์ Solo Cooking God
แกงที่นุ่มหวาน สร้างรสชาติอันเข้มข้นเหมือนกุ้งเปลือกนุ่มแบบดั้งเดิมจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยใช้กุ้งกระป๋องและนม ทำให้เหมาะสำหรับรับประทานที่บ้านอย่างสะดวกสบาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับเครื่องเคียง ให้ผัดเนื้อกุ้งจนสุกแค่พอสีทองเล็กน้อย เพื่อรักษาความหอมควันและรสชาตินมของกุ้ง
- หลังจากใส่นมแล้ว ห้ามต้มเดือดแรง เพราะอาจทำให้แยกชั้นหรือไหม้ได้ ควรต้มด้วยไฟอ่อนเพื่อให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน
- ยิ่งคุณต้มหัวหอมนานเท่าไร รสชาติของแกงจะหวานและซับซ้อนมากขึ้นเท่านั้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเปลี่ยนจากรสชาติแกงธรรมดา และลองอะไรใหม่ๆ ที่แตกต่าง.
- แฟนคลับแกงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีเนื้อนุ่มเหมือนผ้าขนหนู
- คนที่อยากสร้างจานอาหารที่ดูน่าประทับใจด้วยส่วนผสมเพียงอย่างเดียว—เนื้อกุ้ง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









