คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim
อาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอเนื้อริบอายแฮนวูที่มีผิวหนังสัมผัสกรอบจากไฟ เสริมด้วยผงเห็ดหอมแห้งและเครื่องปรุงชิชิมิ พร้อมซอสพอนจูโฮมเมดรสเปรี้ยวสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำมันงาคั่วเพียงอย่างเดียวอาจทำให้เกิดควันได้เนื่องจากจุดติดไฟต่ำ ควรผสมกับน้ำมันพืชทั่วไปในสัดส่วน 1:1 เมื่อประกอบอาหาร
- หากไม่มีชิชิมิ สามารถใช้ส่วนผสมของพริกป่น พริกไทยดำ และเมล็ดงาแทนได้ ผงเห็ดหอมแห้งสามารถเปลี่ยนเป็นการบดเห็ดหอมแห้งเองได้
- หัวใจของทัดากีที่สมบูรณ์คือการผัดด้านนอกอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง โดยไม่ให้เนื้อสุกทั่วภายใน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน
- แฟนของอาหารเนื้อวัวรสเข้มข้นที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









