ซุปสาหร่ายมิยอกที่มีกลิ่นหอมของผงงาเกาหลี มันฝรั่งนุ่ม และแผ่นเกี๊ยวที่ฉีกเป็นชิ้นๆ คล้ายซูเจบี
ผัดเนื้อวัวและสาหร่ายให้เข้ากันดีในน้ำมันงาเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลา แล้วเสริมรสชาติอูมามิที่เข้มข้นด้วยซอสบอนิตอ เพื่อให้ได้ซุปสาหร่ายที่สะอาดและมีรสชาติลึกซึ้ง