อาหารเย็นสมุนไพรโสมยูซุสไตล์ ลิมซองคึน
ของทานเล่นที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ กระตุ้นความอยากอาหารด้วยการผสมรสขมของโสมกับน้ำเชื่อมยูซุเปรี้ยวหวานและน้ำมะนาวสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่เมล็ดแตงกวาส่วนภายในเมื่อหั่น เพราะน้ำมากเกินไปจะทำให้จานน้ำเยอะเกินไปและทำให้เนื้อสัมผัสอ่อนแอลง
- ก่อนหั่นมะนาวทั้งลูก ให้กลิ้งมะนาวบนโต๊ะตัดด้วยฝ่ามือเบาๆ นวดเล็กน้อย — วิธีนี้ช่วยให้ได้น้ำมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- เกลือที่หยิบมือไม่ได้เพื่อเพิ่มรสเค็ม แต่เพื่อช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติของจาน และช่วยให้ส่วนผสมประสานกันได้ดีโดยธรรมชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาของทานเล่นที่เรียบหรูและมีระดับสำหรับเทศกาลหรืองานเลี้ยงสำคัญกับแขกผู้มาเยือน
- ผู้ที่ต้องการรับประทานโสมในรสชาติที่นุ่มนวลและสดชื่น
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









