ยูจงยอง ยูซุรากิชิปิกเกิล

เมนูดองง่ายๆ ที่มีกลิ่นหอมหวานสดชื่นจากเนื้อยูซุ ช่วยเสริมความกรอบของหัวผักกาดได้อย่างลงตัว เหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารหนักหรือมันๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อหั่นหัวผักกาดด้วยมีดมานโดลีน ควรระวังบาดมือ และรักษารูปร่างให้เท่ากันเพื่อให้รสชาติสม่ำเสมอ
  • หากไม่มียูซุสด สามารถใช้ยูซุชาหรือเนื้อยูซุบรรจุขวดจากห้างแทนได้ เพื่อเพิ่มรสชาติที่เรียบง่ายแต่หรูหรา
  • อย่าต้มน้ำดองจนเดือดทั้งหมด เพียงอุ่นพอให้น้ำตาลละลาย เพื่อรักษาความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสดชื่นมาคู่กับเนื้อสัตว์ย่างหรืออาหารทอด
  • คนทำอาหารที่อยากทำดองโฮมเมดโดยไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุง
  • ผู้รักอาหารที่สนใจลองดองหัวผักกาดรสยูซุที่แปลกใหม่

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. มูปิคเกิลสไตล์ร้านอาหารของจุง โฮยอง35 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Kim Dae-seok ของดองหัวไชเท้าอัลทารีกลิ่นส้มยูซุ20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. รากบัวดองยูจา สูตร Kim Dae-seok30 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูมันเทศสไตล์ พาร์ค อึนยอง10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ซุปออมุกมันฝรั่งหัวไชเท้า โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. หัวหอมแดงดอง โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์เสฉวน5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. มันหวานดองซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. วาซาบิแตงกวาดองมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon5 นาทีง่ายมากกับข้าว