คัลกุกซูหอมมันสไตล์ Lee Yeon-bok

เคล็ดลับ 💡

• ปล่อยซอสกระเทียมไว้สักพักจะทำให้รสเผ็ดแรงลดลงและกลมกลืนมากขึ้น
• การใช้โอลิโกแซ็กคาไรด์ในซอสจะทำให้ซอสมีความข้นเหนียว ช่วยให้เกาะติดกับเต้าหู้และหัวหอมได้ดี
• ควรใช้เต้าหู้นิ่ม (สำหรับต้ม) แทนเต้าหู้แข็งที่ทอด เพราะจะให้ความนุ่มละลายในปากได้ดีกว่า

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างตอนดึกที่อิ่มท้องแต่แคลอรี่ต่ำโดยไม่ต้องเสียใจ
• ⭐ใครก็ตามที่อยากได้จานเย็นระดับร้านอาหารใช้วัตถุดิบที่มีราคาประหยัดและใช้จำนวนน้อย