คิม เดชอก คั่นน้ำยูจาเชอง
ยูจาเชองโฮมเมดที่ทำจากน้ำตาลและผงซินนามอนผสมกับเปลือกยูจาหั่นบางๆ และเนื้อยูจาสับละเอียด แล้วหมักไว้เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่ยูจาตามแนวนอนจะทำให้ขูดเมล็ดด้วยช้อนได้ง่ายขึ้นมาก
- หลีกเลี่ยงการบดเนื้อยูจาในเครื่องปั่น เพราะอาจทำให้แยมขุ่นขณะเก็บรักษาและหมัก ควรสับด้วยมือเบาๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ใสและเนียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแยมโฮมเมดจากยูจาสดๆ ที่เตรียมเอง.
- ผู้ที่ชอบดื่มชาโยจ่าที่มีกลิ่นหอมของซินนามอน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ