ยูจาชอง โดย Yoon Yi-ryeon
ผลไม้เชื่อมที่ทำจากการผสมส้มยูจาและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วบ่มทิ้งไว้ ใช้สำหรับทำน้ำสลัดและเมนูอาหารต่าง ๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำส้มสายชูหรือผงฟูจะช่วยทำความสะอาดผิวที่ขรุขระของเปลือกส้มยูจาได้อย่างหมดจด
- ในช่วงฤดูหนาว การวางไว้ด้านนอกจะช่วยให้เกิดการบ่มตามธรรมชาติ เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น ให้เก็บไว้ในตู้เย็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับชาส้มยูจาอุ่น ๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการถนอมส้มยูจาตามฤดูกาลไว้ทานได้นาน ๆ.
- ผู้ที่ต้องการทำยูจาชองโฮมเมดเพื่อใช้ทำเครื่องดื่มและซอสต่าง ๆ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คอหมูตุ๋นซีอิ๊วซอสยูจาชองสไตล์ Ttukdak Hyung
- คิม เดชอก คั่นน้ำยูจาเชอง
- ยูซุปิ้งรากผักชีกับสลัดหัวไชโป๊วสไตล์ This Man's Cook
- อาหารเย็นสมุนไพรโสมยูซุสไตล์ ลิมซองคึน
- ยูจุ่งพาสต์กะหล่ำปลีน้ำเงินสไตล์ This Man's Cook
- น้ำสลัดแครอทส้มยูซุสไตล์ Kim Dae-seok
- ยูซุมักเกอร์เรลสเต็กสไตล์ เรย์มอน คิม
- ยูจงยอง ยูซุรากิชิปิกเกิล
- Lee Won-il ยำมินาริซอสงาขี้ม่อนยูจา
- ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตยูซุและสาเกสไตล์ Seonkyoung Longest
