ซุปโดเอนจังหมูสามชั้นสไตล์จุงโฮยอง

หมูสามชั้นบางๆ ผัดกับรากบัว คอนจัก และแครอท ปรุงด้วยน้ำซุปคัตสึโอบุชิที่มีรสชาติเข้มข้นและโดเอนจัง เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและกลมกลืน ซุปโดเอนจังสไตล์ญี่ปุ่น (โทนจิรู) อุ่นๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันอากาศหนาว

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การฉีกคอนจักด้วยช้อนจะทำให้ผิวหยาบกว่าการหั่น ช่วยให้น้ำซุปและโดเอนจังซึมเข้าไปได้ลึกและดูดซับได้ดีขึ้น
  • การใส่รากบัวจะปล่อยกลิ่นดินที่เบาๆ เข้าไปในน้ำซุป ช่วยซ่อนกลิ่นหมูได้อย่างสมบูรณ์
  • ต่างจากโดเอนจังเกาหลี โดเอนจังญี่ปุ่นจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวหากต้มนานเกินไป เพียงละลายแล้วต้มเบาๆ ซักครู่ก็ปิดไฟได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาซุปหมูโดเอนจังสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติแปลกใหม่และเข้มข้น แทนซุปโดเอนจังทั่วไป.
  • คนที่ต้องการซุปอุ่นๆ ที่อิ่มเอมและบำรุงร่างกายในวันที่หนาวเย็นหรืออากาศเย็น.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. อิมซ็องกึน ซัมกย็อบซัลจิบแพชูเด็นจังกุก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูน้ำซุปหมูสามชั้นหนาสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. หม้อไฟเต้าจังหมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. คิมจีแจหมูสามชั้นสไตล์ยุนจูโม่40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. ยุคจองอ็อก คัมป์จิเกะหมูสามชั้นสไตล์จีน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. หม่าล่าหมูสามชั้นสไตล์โฮมเมด โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. หมูสามชั้นโกชูจังจีแก โดย Jung Ho-gyun25 นาทีง่ายซุปและสตูว์