คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ ลิมซองกึน

เคล็ดลับ 💡

• การผัดน้ำปลาปูในน้ำมันร้อนจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวและปลดปล่อยรสชาติอูมามิเข้มข้น รวมถึงกลิ่นหอมของถั่วที่ดีขึ้น
• การใส่ผงพริกแดงก่อนที่ถั่วเหลืองจะเริ่มปล่อยน้ำจะทำให้ไหม้ได้ง่าย ดังนั้นควรรอจนเห็นน้ำเล็กน้อยเริ่มปรากฏก่อนจึงค่อยใส่เพื่อให้ผสมได้ดีและไม่ไหม้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นเร็วๆ โดยไม่ต้องเตรียมนาน.
• ⭐ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับความกรอบสดชื่นของถั่วเหลืองในระดับสูงสุด