วัตถุดิบหลัก
ผักซัมรวมสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีสารสกัดทูน่าJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับน้ำส้มสายชูงาขาวคั่วน้ำมันงา
Lim Sung-geun's มิกซ์ซัมก็อตจอรี
มิกซ์ซัมก็อตจอรีสไตล์ร้านอาหารเกาหลีที่ขจัดความขมและคงความสดด้วยเทคนิคเคลือบน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเคลือบผักด้วยน้ำมันงาก่อนใส่ซอสปรุงรสจะช่วยป้องกันรสขมที่เป็นเอกลักษณ์ของผัก
- เคล็ดลับคือการคลุกเบาๆ ราวกับอุ้มทารก เพื่อไม่ให้ผักช้ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการใช้ผักซัมที่เหลือให้อร่อยและรวดเร็ว
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงผักที่สดชื่นและมันเพื่อทานคู่กับอาหารประเภทเนื้อ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กไม่ต้องแช่น้ำ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คอผักกาดขาวจ็อทจอรีสไตล์ Okjubu
- Lim Sung-geun ผักกุยช่ายคอทจอรี
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun
- คัลกุกซูผักกาดขาวน้ำแข็งสไตล์ คิมแดซอก
- บอมดงก็อตจอรี โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- จุง โฮยอง น้ำสลัดหัวหอมใหญ่ฤดูใบไม้ผลิ
