ลีเยออนบก คั่วผัดมันฝรั่งกรอบสดชื่นสไตล์จีน
จานผัดมันฝรั่งสับแบบจีน ต้มในน้ำเพื่อขจัดแป้งให้กรอบ แล้วใส่น้ำส้มสายชูเพื่อความเปรี้ยวสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มเส้นมันฝรั่งในน้ำเดือดประมาณ 10 วินาที ก่อนผัดจะขจัดแป้งได้หมด ป้องกันไม่ให้จานนี้เละและรักษารสชาติกรอบ
- การใส่น้ำส้มสายชูจะช่วยรักษารสกรอบของมันฝรั่งให้ยาวนานขึ้น และทำให้รสชาติของจานเข้มข้น สดชื่น และเปรี้ยวมากขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยล้มเหลวในการทำผัดมันฝรั่งมาก่อน เพราะแป้งทำให้เหนียวและเละ.
- คนที่มองหาเมนูแปลกใหม่ที่ใช้เป็นอาหารจานด่วนหรือของว่างเบาๆ กินกับเบียร์หรือไวน์ได้ดี.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









