ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่สไตล์ Okjubu

ซุปเนียนนุ่ม ทำได้เร็วเพียง 5 นาที โดยใช้ซุปปลากระเบนสำเร็จรูปจากห้าง—ไม่ต้องยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่ต้องการซุปอุ่นๆ รวดเร็วในยามเช้าที่วุ่นวาย
  • ผู้ที่ต้องการยาแก้เมาร้อนที่เบาๆ โดยไม่ต้องเผชิญกับรสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • เต้าหู้ถั่วเหลือง
  • ไข่
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • ซุปปลากระเบนสำเร็จรูป
  • น้ำปลาแห้ง
  • กระเทียม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้ถั่วเหลือง, ไข่, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซุปปลากระเบนสำเร็จรูป, น้ำปลาแห้ง, กระเทียม
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เต้าหู้ถั่วเหลือง, ไข่, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซุปปลากระเบนสำเร็จรูป, น้ำปลาแห้ง, กระเทียม
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูเนื้ออ่อนสไตล์ Okjubu

จานทานเล่นที่นุ่มลิ้น รสชาติอร่อย ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ ดีเยี่ยมสำหรับรับประทานกับข้าว

10นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้นุ่มไข่หัวหอมต้นหอมสีเขียวพริกขี้หนู
เมนูไม่ใช้ไฟง่ายมากกับข้าวทำเก็บ
YouTube

จอนเต้าหู้ไข่สไตล์ Lee Yeon-bok

เมนูจอนที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติกลมกล่อม ใช้เต้าหู้และไข่ ลดน้ำมัน เต็มไปด้วยโปรตีน

15นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้ไข่ต้นหอมใหญ่กระเทียมซีอิ๊วขาวปรุงรส
อาหารสุขภาพtofu dishง่ายมาก
YouTube

ซุปไข่อบอุ่นสไตล์ ลิม ซองกึน

ซุปไข่ที่ง่ายและละเอียดอ่อน ทำได้ภายใน 3 นาทีสำหรับเช้าวันเร่งรีบ—เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม สดชื่น และทำได้ง่ายมาก

5นาทีง่ายซุปและสตูว์
ไข่ต้นหอมญี่ปุ่นน้ำซุปปลากระบอกแห้งน้ำมันงา
ง่ายมากอาหารเช้าจานไข่
YouTube

Ok Jubu บะหมี่น้ำซุปไข่เผ็ด

น้ำซุปรสจัดจ้านร้อนๆ กับไข่ที่ตีเข้านุ่มละมุน ทำให้อิ่มท้องด้วยบะหมี่ง่ายๆ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นโซมยอนไข่เห็ดเข็มทองแครอทพริกเขียวเกาหลี
เมนูเส้น해장국수ง่ายมาก
YouTube

ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนซุนดูบู โดย เพ็ก จงวอน

ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนสไตล์เกาหลีที่ทำง่าย ไม่ต้องเตรียมเครื่องแกงแยก เพียงผัดเนื้อสัตว์และผักในหม้อ ก็จะได้น้ำพริกเผาหอมๆ พร้อมเสิร์ฟ

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้อ่อนหมูบดพริกป่นเกาหลีหอยลายต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากเมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อน
YouTube

คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้ซอสหอยนางรมโฮมเมดที่หมักมาหนึ่งเดือน บดละเอียดด้วยกรรไกร แล้วละลายน้ำให้ได้น้ำซุปเย็นชื่น ใส่ถั่วเหลืองอ่อนนุ่มและไข่ต้ม ปรุงในเวลาเพียง 3 นาที ได้ซุปใสเร็วมาก

5นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
ซอสหอยนางรมถั่วเหลืองอ่อนกระเทียมไข่ต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากเมนูน้ำซุปมื้อดึก