คัลกุกซูไข่กุ้งสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ซอสปลาทูแห้งช่วยให้ได้รสชาติอุมามิที่สดใหม่และเข้มข้น โดยไม่ต้องเคี่ยวน้ำซุปเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• หลีกเลี่ยงการคนทันทีหลังใส่ไข่ เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่น ควรรอจนไข่เริ่มเซ็ตตัวและเริ่มเป็นก้อนนุ่ม ก่อนค่อยคนเบา ๆ