ลีเยอนบ็อก ปลาหมึกสไตล์จีนต้มด้วยน้ำมันกระเทียม

เคล็ดลับ 💡

• การล้างปลาด้วยน้ำเดือดสั้นๆ ก่อนต้มจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ใช้ส่วนขาวของหัวหอมใหญ่เป็นหลัก เพราะมีกลิ่นแรงกว่าส่วนสีเขียว
• น้ำมันต้องร้อนมากพอเพื่อให้กลิ่นหอมของหัวหอมเกิดขึ้นอย่างเต็มที่เมื่อเทลงบนมัน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสร้างบรรยากาศร้านอาหารจีนหรูหราระดับพรีเมียมที่บ้าน
• ⭐คนที่ต้องการทานปลาที่สะอาด เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว.