Modu Recipe
Modu Recipe

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวันสูตร Seonkyoung Longest

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวันรสชาติต้นตำรับที่หอมอบอวลด้วยกลิ่นอายเครื่องเทศรสเข้มข้น โต้วป้านเจียง และเนื้อน่องลายตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม

ประมาณ 1 ชั่วโมง 50 นาทีเส้นและบุนชิกความยาก ปานกลาง

วัตถุดิบหลัก

เนื้อน่องลายใบกระวานกระวานดำชะเอมเทศโป๊ยกั๊กพริกไทยเสฉวนเทียนข้าวเปลือกเก๋ากี้กระเทียมขิงหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีโต้วป้านเจียงน้ำตาลกรวดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)ซีอิ๊วดำ (เหลาโช่ว)มะเขือเทศน้ำสต๊อกเนื้อเส้นคัลกุกซูสดผักกวางตุ้งไต้หวันผักชี

แท็ก

ซุปเมนูเส้นแก้แฮงค์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดเครื่องเทศในกระทะแห้งก่อนจะช่วยเพิ่มความหอมและดึงรสชาติที่ลุ่มลึกเข้มข้นออกมาได้ดียิ่งขึ้น
  • การใส่มะเขือเทศจะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวและความหวานตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยชูรสชาติอูมามิของน้ำซุปได้อย่างมาก
  • ต้องเคี่ยวเนื้อน่องลายอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 30 นาที เพื่อให้ส่วนเอ็นนุ่มและเคี้ยวอร่อยกำลังดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสชาติต้นตำรับที่เข้มข้นและลุ่มลึกเหมือนได้ไปทานที่ไต้หวันง่ายๆ ที่บ้าน.
  • ผู้ที่อยากลองทำเมนูเส้นสุดพิเศษที่ผสมผสานเครื่องเทศหลากหลายชนิดเข้ากับเนื้อตุ๋นเป็นเวลานาน

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เนื้อน่องลายใบกระวานกระวานดำชะเอมเทศโป๊ยกั๊กพริกไทยเสฉวนเทียนข้าวเปลือกเก๋ากี้กระเทียมขิงหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีโต้วป้านเจียงน้ำตาลกรวดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)ซีอิ๊วดำ (เหลาโช่ว)มะเขือเทศน้ำสต๊อกเนื้อเส้นคัลกุกซูสดผักกวางตุ้งไต้หวันผักชี

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ไต้หวันของยูซิกแมน3 ชั่วโมง 20 นาทียากเส้นและบุนชิก
  2. ฮวาง จินซอน คัลกุกซูตุ๋นเนื้อวัวสไตล์ฮงชิโอ25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์ไต้หวัน โดย Aha Bujang2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. เกี๊ยวซ่ากระทะไต้หวันนุ่มกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. บะวานสไตล์เรย์มอน คิม40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. ซาลาเปาหมูสามชั้นตุ๋นไต้หวันสไตล์ Seonkyoung Longest45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ลี ยอนบก คั่วไก่ต้นขาสไตล์ไต้หวัน40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. แซนด์วิชนมข้นหวานสไตล์ไต้หวัน โดย ซึงอูอปปา15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. ลีเยออนบ็อก คูชุยจีสไตล์ไต้หวัน10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. เรย์มอน คิม แกงไก่สไตล์ไต้หวัน15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวันสูตร Seonkyoung Longest | Modu Recipe