Lee Won-il ไข่นกกระทาทอดจังโจริม

จังโจริมไข่นกกระทาทอดที่นำไข่นกกระทาไปผัดในน้ำมันจนเหลืองทอง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและช่วยให้ซอสถั่วเหลืองซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากทอดไข่นกกระทาให้ผิวนอกเคลือบด้วยน้ำมัน จะทำให้ผิวสัมผัสหนึบหนับ และซอสถั่วเหลืองจะซึมเข้าด้านในได้เร็วขึ้นมาก
  • อย่าทิ้งน้ำซอสที่เหลือ แต่ให้นำไปคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเนยในภายหลัง จะกลายเป็นอาหารมื้ออร่อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำจังโจริมที่มีเนื้อสัมผัสหนึบหนับและพิเศษ แทนจังโจริมแบบเดิมๆ.
  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน อร่อยแม้เก็บไว้รับประทานนานๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok35 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน30 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายกับข้าว
  4. จัง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวและไข่ไก่จิ๋วสไตล์จัง โฮยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ School Chef25 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God40 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God40 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. จังโจริมไข่นกกระทา (กับบุกและเห็ดหอม) โดย Yoon Yi-ryeon33 นาทีปานกลางกับข้าว
  9. Maeil Matna เห็ดออรินจิและไข่นกกระทาจังจอริม20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว