ผักโขมปรุงรส โดย Lee Jae-hoon
เมนูผักโขมปรุงรสที่สะอาดและหอมมัน ทำเสร็จใน 5 นาทีด้วยอัตราส่วนเกลือ น้ำมันงา และน้ำตาล 1:1:1
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากลวกผักโขมนานเกินไป เนื้อสัมผัสจะเละ ดังนั้นควรลวกไม่เกิน 30 วินาทีและทำให้เย็นในน้ำเย็นทันที
- แทนที่จะปรุงรสด้วยเกลือเพียงอย่างเดียว คุณสามารถเติมซีอิ๊วหรือน้ำปลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความลึกของรสกลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- มือใหม่หัดทำอาหารที่เคยลำบากเพราะไม่รู้สัดส่วนเครื่องปรุงพื้นฐานสำหรับผักปรุงรส
- ใครก็ตามที่อยากทำเครื่องเคียงอร่อย ๆ ได้อย่างรวดเร็วและไม่พลาดใน 5 นาที.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ