เครื่องเคียงผักโขมสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกผักโขมในน้ำเดือดสักครู่เพื่อคงความชุ่มฉ่ำ จากนั้นคลุกกับซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่แช่ผักโขมในน้ำเย็นทันทีหลังลวก ความร้อนที่เหลือจะทำให้สีเขียวสดหมองและเนื้อสัมผัสเละเร็ว
- การบีบน้ำออกมากเกินไปจะทำให้ผักโขมแห้งและกระด้าง การรักษาความชุ่มเล็กน้อยคือเคล็ดลับสำเร็จ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการผักโขมสีเขียวสดใสเนื้อกรอบ
- ผู้ที่ต้องการเน้นความหวานธรรมชาติของผักโขมด้วยการปรุงรสน้อย
- ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารเทศกาลหรือเครื่องเคียงประจำวันอย่างรวดเร็ว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เพ็ก จงวอน ผักโขมผัด
- ผักโขมนามุลสไตล์ Kim Jin-soon
- ผักโขมปรุงรส โดย Lee Jae-hoon
- คิมแดซอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์
- ผักโขมปรุงรสสไตล์ Seonkyoung Longest
- ผักโขมนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
- ยำผักปวยเล้งซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
- นามุลผักโขมโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest
- สลัดผักโขมเนื้อกวังจังสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
