ไก่ย่าง โดย Lee Jae-hoon

ไก่ย่างสไตล์สเปนสอดไส้ด้วยไส้กรอกโชริโซและถั่วชิกพี ย่างด้วยความร้อนสูงเพื่อความกรอบและรสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากไม่มีไส้กรอกโชริโซ สามารถใช้ไส้กรอกเวียนนาหรือไส้กรอกอาร์ติซานทั่วไปแทนได้
  • การปิดด้วยฟอยล์ขณะย่างช่วยรักษาความชื้น ทำให้แม้แต่เนื้ออกไก่ก็ยังนุ่มชุ่มฉ่ำ
  • ซอสไวน์เนยที่ทำจากน้ำที่เหลือจากย่างไก่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ไก่ยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่เตรียมอาหารจานหลักที่หรูหราสำหรับงานเลี้ยงส่งท้ายปีหรือปาร์ตี้ที่บ้าน
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติสไตล์สเปนที่แปลกใหม่ของไส้กรอกโชริโซและถั่วชิกพี
  • ผู้ที่ต้องการทำไก่ย่างทั้งตัวที่กรอบนอกนุ่มใน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คีร์ชิโก ชิ้นไก่ย่างสไตล์ ยู๊กซิกแมน2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ไก่ย่างโรสต์สไตล์ ซึงอูอปปา (Seungwoo Appa's Maillard Roast Chicken)50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ทอดกรอบพริกไดเอทสไตล์ Ttukdak Hyung12 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. Maeil Matna น่องไก่อบเนย50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คุกกี้ริมอน คิม หมูหัน1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คุกกี้ยูซิกแมน สเต็กเนื้อวัวสไตล์มิชลินสตาร์3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  7. ร็อตเบฟสไตล์เรย์มอน คิม1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  8. Seonkyoung Longest หมูอบเนย2 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าไก่โอยากอนดอนจากซุปเปอร์มาร์เก็ต15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  10. Striker Chef โรสต์มันฝรั่ง20 นาทีง่ายกับข้าว