Striker Chef โรสต์มันฝรั่ง
ผัดในกระทะให้เกิดสีก่อน แล้วอบด้วยเครื่องเป่าอากาศจนผิวด้านนอกกรุบกรอบ ด้านในนุ่มลิ้น เหมือนจานเสิร์ฟสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรผัดมันฝรั่งในกระทะจนเปลือกกรอบเหลืองทองก่อน เพื่อให้ได้ความกรอบนอกนุ่มในเมื่ออบในเครื่องเป่าอากาศ
- เนยและใบไทม์เผาไหม้ได้ง่ายเมื่อเจอความร้อนสูง จึงควรคลุกเคล้าในกระทะที่ยังมีความร้อนเหลืออยู่ ไม่ใช่ขณะตั้งไฟ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูไซด์ที่ดูหรูหรามากกว่าปกติ สำหรับเสิร์ฟคู่กับสเต็กหรือบาร์บีคิว.
- ผู้ที่อยากทำมันฝรั่งทอดสไตล์กรอบนอกนุ่มในโดยไม่ล้มเหลว ด้วยเครื่องเป่าอากาศ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
