อาหารของชายคนนี้ ดัลลาเอ กวอลเบงกี มุชิม

จานทานเล่นที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด ทำจากดัลลาเอหอม ๆ ผสมกับกวางเบงกีเหนียวหนึบ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูแทนซีอิ๊ว เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและกรอบสดใหม่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงการใช้ซีอิ๊วในน้ำสลัด เพราะจะทำให้สีจางลงและซ่อนกลิ่นหอมธรรมชาติของดัลลาเอ การใช้เกลือเพียงอย่างเดียวจะได้รสชาติสะอาดกว่า
  • สามารถใช้มัสซูลล์สดหรือหอยนางรมต้มแทนกวางเบงกีในช่วงฤดูที่มีได้ เพื่อเพิ่มความหรูหราให้กับจาน
  • เนื่องจากการจัดการกับดัลลาเอต้องใช้เวลาและความใส่ใจ ควรพิจารณาซื้อแบบล้างและตัดแล้วจากซุปเปอร์มาร์เก็ต เพื่อประหยัดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบอย่างมาก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นสดชื่นเพื่อสมดุลกับอาหารเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมาก โดยเฉพาะก่อนเทศกาลวันหยุด.
  • ผู้ที่อยากลิ้มลองกลิ่นหอมของดัลลาเอและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบของกวางเบงกีในคำเดียว
  • ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นง่าย ๆ รสชาติสะอาด ปราศจากซีอิ๊ว.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. เพ็ก จงวอน: โคลเบนอี มูชิม รสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. สลัดเส้นแก้วสไตล์ ลิม ซอง-กึน10 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. สลัดหอยทากสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ คิมแดซอก20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. ยุนจูโม สลัดหอยสังข์เผ็ด25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูปลาไหลเหลืองและหอยนางรมสไตล์อึลจีโร โดย จุง โฮยอง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. ยูลกิลโร กอลแก มัลจิม โดย This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน15 นาทีง่ายมากกับข้าว