ข้าวต้มเนื้อน่องวัวเกาหลี โดย Aha Bujang
ข้าวต้มสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากเนื้อน่องวัวเกาหลีนุ่มๆ ปรุงในหม้ออัดแรงดัน และเพิ่มความลึกซึ้งเผ็ดร้อนด้วยน้ำมันพริกโฮมเมด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีหม้ออัดแรงดัน สามารถทำให้เนื้อนุ่มได้โดยการเคี่ยวในหม้อธรรมดาที่ปิดฝาด้วยไฟกลาง-อ่อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 40 นาที
- การทำน้ำมันพริกจากไขมันที่ลอยขึ้นมาบนน้ำซุปที่เย็นแล้วจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเนื้อวัวและความเผ็ดที่น่าพึงพอใจให้กับซุป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างรสชาติเข้มข้นระดับร้านอาหารของข้าวต้มเนื้อวัวเกาหลีที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับซูยุกเนื้อน่องวัวเกาหลีที่นุ่มหนึบพร้อมกับน้ำซุปเผ็ดร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ