ซอสราคูสไตล์ Kim Milan

ซอสราคูสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ เข้มข้น โดยการเกรียมเนื้อเพียงด้านเดียวเพื่อล็อคน้ำ juices แล้วเคี่ยวช้าๆ กับผักและไวน์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เกรียมเนื้อเพียงด้านเดียวโดยไม่ต้องคลุกหรือทำให้สุกทั่ว เพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้นมากเกินไปและทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำ
  • ผัดผักจนแห้งสนิทและมีเสียงดังกรอบๆ เพื่อดึงความหวานและรสชาติธรรมชาติออกมา
  • เมื่อเย็นแล้ว ซอสราคูที่เสร็จแล้วสามารถแบ่งเก็บในตู้เย็น (นานถึง 2 สัปดาห์) หรือช่องฟรีซ ทำให้สะดวกในการใช้เป็นซอสพาสต้าเมื่อต้องการ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซอสราคูสไตล์อิตาเลียนเข้มข้นระดับร้านอาหารที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการทำครั้งละมากๆ และเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องฟรีซเพื่อใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย.
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับซอสพาสต้าแท้ๆ ที่ดึงน้ำ juices และรสชาติของเนื้อออกมาอย่างเต็มที่.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสราเกวต์สไตล์ฟาบรี35 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. ซอสราเก๊วสไตล์รยอนคิม ร้านอาหารแท้จริง4 ชั่วโมงยากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. ซอสราเกวต์บอโลญญาแบบดั้งเดิมของฟาบรี4 ชั่วโมงยากมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. ซอสราเกวีโบโลญญาสไตล์ ยูซิกแมน2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. พาสต้า Ragù สไตล์ Kim Milan40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าราโก้เนื้อวากิว2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. Kim Milan พาสต้าซอสเนื้อขาวสไตล์เนเปิลส์3 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. ราเมียน คิม ปาสต้ารากูขาว1 ชั่วโมง 30 นาทียากเส้นและบุนชิก
  9. พาสต้า White Ragù โดย Kim Ho-yoon40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูเนื้อวัวสันในสไตล์ YOOXICMAN3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก