Kim Jin-soon's ผัดซูกินี
หมักเกลือ 10 นาที แล้วผัดเร็ว 3 นาที เพื่อให้เนื้อกรอบ ไม่เละ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหมักเกลือก่อนช่วยป้องกันไม่ให้น้ำออกมาระหว่างผัด ทำให้เนื้อสัมผัสสะอาดและกรอบ
- ถ้าผัดจนสุกเต็มที่ในกระทะ ความร้อนที่เหลืออาจทำให้เละได้ ดังนั้นการปิดไฟเมื่อสุก 50% จึงเป็นเคล็ดลับสำคัญ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ประสบปัญหาผัดซูกินีแล้วเละหรือแฉะ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงกรอบ อร่อย เรียบร้อย ด้วยวัตถุดิบง่ายๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับแตงกวาญี่ปุ่น
- ผัดซุกินีซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung สไตล์ร้านอาหาร บวบผัด
- คุกกี้ของชายคนนี้ ผัดกุ้งซูกิข้าวโพด
- สir-fried Zucchini สไตล์ Seonkyoung Longest
- Kim Jin-soon's ผัดซูกินีน้ำซุป
- ผัดซูชินี โดย Yoon Yi-ryeon
- ผัดซุกินีน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
- Kim Jin-soon ผัดหมูสามชั้นสไลด์บางกับซูกินี
- ผัดซูกินีกลม โดย Yoon Yi-ryeon
