อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับแตงกวาญี่ปุ่น
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ให้ความกรอบ รสเค็มของสแปมเข้ากันอย่างลงตัวกับรสหวานสดชื่นของแตงกวาญี่ปุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าหั่นแตงกวาบางเกินไป—ควรหั่นหนาประมาณ 0.7 เซนติเมตร เพื่อรักษารูปร่างและความกรอบขณะผัด
- การเค็มแตงกวาไว้ก่อนจะช่วยดึงน้ำออกจากเนื้อ ทำให้แตงกวาคงความแข็งและกรอบเมื่อผัด
- สแปมจะหลั่งน้ำมันออกมาพอสมควรระหว่างการปรุง จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเพิ่มเติม ทำให้จานนี้อุดมสมบูรณ์แต่ไม่เลี่ยน
- สำหรับผู้ที่ชอบรสเผ็ดหรือเสิร์ฟแก่ผู้ใหญ่ สามารถเพิ่มพริกขี้หนูเขียวเป็น 2–3 เม็ด เพื่อเพิ่มความเผ็ด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานเล่นแสนอร่อยภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที.
- พ่อแม่ที่อยากทำจานทานเล่นยอดนิยม แม้เด็กที่ไม่ชอบแตงกวาจะกินได้.
- ผู้ที่ต้องการเน้นรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบโดยใช้เครื่องปรุงน้อยที่สุด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









