Kim Jin-soon ผัดหมูซอสถั่วเหลือง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

• เนื้อหมูสะโพกหน้า 600 กรัม
• ต้นหอมใหญ่เกาหลี 1 ต้น
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• แครอท 1/3 หัว
• พริกชองยาง 3 เม็ด
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช สำหรับผัด
• ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ 1.5 ถ้วย (Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ถ้วย, น้ำเชื่อมแป้ง 1 ถ้วย, ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย, เหล้าทำอาหาร 1/4 ถ้วย, น้ำตาล 1/2 ถ้วย)