คิมจินซุน ผัดก้านสาหร่าย
ผัดก้านสาหร่ายง่ายสุด ๆ ที่ล้างความเค็มและกลิ่นคาวออกด้วยการลวกในน้ำเดือด แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกก้านสาหร่ายสั้น ๆ ในน้ำเดือดช่วยขจัดกลิ่นคาวและดึงความเหนียวนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ออกมา
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วซุปแทนJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)หรือเกลือเพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติที่แรงเกินไปและได้รสชาติที่ลุ่มลึกสมดุล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำผัดก้านสาหร่ายที่ไม่คาวและมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงยอดนิยมที่ทำเสร็จได้ใน 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ