ผัดพริกขิงเนื้อใส่ถั่วฝักยาวสไตล์ Seonkyoung Longest
เมนูผัดไทยชื่อผัดพริกขิง ผสมผสานเครื่องแกงเผ็ด ถั่วฝักยาวกรุบกรอบ และเนื้อนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื้อวัวจะเหนียวถ้าสุกเกินไป ดังนั้นให้ผัดเพียง 70% ก่อน แล้วค่อยนำมาผัดรวมตอนท้าย
- ก้านกลางของใบมะกรูดแข็ง ควรฉีกหรือดึงออกก่อนใช้เสมอ
- เพื่อคงความกรอบของถั่วฝักยาว ให้ผัดเร็ว ๆ ด้วยไฟแรง หากต้องการให้สุกมากขึ้น ค่อยเติมน้ำทีละ 1 ช้อนโต๊ะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำเมนูไทยรสจัดจ้าน หวานเผ็ดแบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหากับข้าวจานเด่นที่ผสมถั่วฝักยาวกรุบกรอบกับเนื้อวัว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









