วัตถุดิบหลัก
มะเขือยาวเกลือปรุงรสพริกไทยดำไข่ไก่แป้งทอดกรอบเกล็ดขนมปังน้ำมันสำหรับทอดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูซอสมะเขือเทศน้ำตาลแป้งมันฝรั่ง
คิมจินซอน ทังซูมะเขือยาว
มะเขือยาวหั่นหนาชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสทังซูเปรี้ยวหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นมะเขือยาวบางเกินไปจะทำให้เนื้อสัมผัสเสีย ดังนั้นควรหั่นหนาประมาณ 1.2 เซนติเมตร
- การชุบเกล็ดขนมปังช่วยให้คงความกรอบได้นาน
- เมื่อต้มซอส ควรคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันแป้งจับตัวเป็นก้อนและได้ซอสที่เนียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูมะเขือยาวกรอบนุ่มที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่ต้องการทำซอสทังซูยุกอร่อยๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูผักบวมสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูผักบวมรสเปรี้ยวหวานสไตล์ คิมแดซอก
- อาหารของชายคนนี้ แกงกะทิมะเขือยาวพริกขี้หนู
- คัลกุกซูผักบวมสไตล์ยอ กียงอก
- ชินดงมิน คัลกุกซูหอยนางรมมะเขือยาว
- ซุปนูรุงจีทะเลสไตล์ Striker Chef
- พักอึนยอง ซุปนูรุงจิกุ้ง
- คอหมูเปรี้ยวหวานสไตล์ Kim Dae-seok
- ยู กียงราอี คั่วซุปข้าวเหนียวทอดสามทะเล
- ยองคยงราอี คัลกุกซูเห็ดชิเมจิ
