แทงกุกเนื้อมันฝรั่งสไตล์คิมจินซุน
แทงกุกสำหรับวันหยุดที่ทำโดยลวกเนื้อวัวและหัวไชเท้าตามลำดับเพื่อให้ได้น้ำซุปใส แล้วเติมมันฝรั่งและเต้าหู้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแต่งขอบมันฝรั่งให้มนกลมช่วยลดการแตกขณะต้มและทำให้น้ำซุปไม่ขุ่น
- การแช่มันฝรั่งในน้ำและล้างแป้งที่ผิวออกก่อนใส่ลงไปช่วยให้น้ำซุปใสขึ้น
- ลวกเนื้อก่อนแล้วจึงลวกหัวไชเท้าในน้ำเดียวกันเป็นลำดับตามที่แสดงในวิดีโอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาแทงกุกน้ำใสสำหรับทำปริมาณมากในช่วงวันหยุด
- ผู้ที่อยากทำแทงกุกเนื้อใส่มันฝรั่ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ