ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ของ Kim Jin-soon

ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์รสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการเคี่ยวหอมใหญ่ ต้นหอมใหญ่เกาหลี และสาหร่ายคอมบุ ร่วมกับซอสถั่วเหลืองเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เหล้าปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม และอัลลูโลส

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • บีบเค้นผักอย่างแรงเพื่อคั้นเอาน้ำซอสออกมาให้ได้มากที่สุดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นสูงสุด
  • ใช้อัลลูโลสแทนน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมแป้งเพื่อให้ได้ความหวานที่สะอาด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสอูมามิที่ลุ่มลึกให้กับอาหารหลากหลายเมนูด้วยปริมาณเพียงเล็กน้อย
  • ผู้ที่ต้องการเตรียมเบสเครื่องปรุงรสที่สะอาดและดีต่อสุขภาพไว้ล่วงหน้าโดยใช้อัลลูโลส

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างสไตล์ ลิม ซอง-คึน20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สำหรับข้าวไข่ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. ซอสปรุงรสโชยุอเนกประสงค์สไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. ถั่วลิสงตุ๋นซีอิ๊วอเนกประสงค์สไตล์ Lim Sung-geun20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. ซอสซีอิ๊วต้นหอมแบบใช้ได้ทุกอย่างของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. ซอสถั่วเหลืองคอมบุอเนกประสงค์สไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นของ Jang Ho-jun1 วันง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. ซอสปรุงรสสารพัดประโยชน์สำหรับนมุล โดย Lee Hye-jung10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. น้ำจิ้มไคจิมกิมชีสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ของ Kim Jin-soon | Modu Recipe