Kim Dae-seok ผัดเห็ดหอม

ผัดเห็ดหอมและพริกที่มีรสชาติกลมกล่อม เพิ่มความอูมามิจากน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และความหวานละมุนจากน้ำเชื่อมพุทราจีน อร่อยกว่าเนื้อสัตว์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คงก้านเห็ดหอมไว้เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่หนึบเด้ง
  • ผ่ากระเทียมเป็นครึ่งแทนการหั่นบาง เพราะกระเทียมบางจะไหม้ง่ายระหว่างทำอาหาร
  • ใช้น้ำเชื่อมพุทราจีนเพียง 1/2 ช้อนโต๊ะตามที่แนะนำ หากใส่มากจะหวานเกินไป
  • อย่าให้ความร้อนกับน้ำมันงาโดยตรง ควรใช้ความร้อนที่เหลือหลังจากปิดเตาเพื่อรักษากลิ่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการกับข้าวเห็ดเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัมผัสหนึบเทียบเท่าเนื้อสัตว์
  • ใครก็ตามที่อยากได้กับข้าวรสเลิศที่ทำเสร็จภายใน 15 นาที.
  • ผู้ที่ชื่นชอบความเผ็ดจัดของพริกผสมกับความเข้มข้นอ่อนๆ ของเห็ดหอม.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จุง โฮยอง คัลกุกซูเห็ดปุ่มและหอยแครงผัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ฮวาง จินซอน คั่วผัดสมุนไพรซองกีแบบธรรมชาติ20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูเห็ดสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูเห็ดย่างสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. สตริเกอร์เชฟ แพตต์เห็ดหอม25 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. เห็ดแชมปิญองอบชีสสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  8. ยองคยองราอี ข้าวต้มเห็ดหอม15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กตอซีซัลกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลเบคอน25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูเห็ดปุยสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายซุปและสตูว์