Kim Dae-seok ผัดเห็ดหอม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• คงก้านเห็ดหอมไว้เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่หนึบเด้ง
• ผ่ากระเทียมเป็นครึ่งแทนการหั่นบาง เพราะกระเทียมบางจะไหม้ง่ายระหว่างทำอาหาร
• ใช้น้ำเชื่อมพุทราจีนเพียง 1/2 ช้อนโต๊ะตามที่แนะนำ หากใส่มากจะหวานเกินไป
• อย่าให้ความร้อนกับน้ำมันงาโดยตรง ควรใช้ความร้อนที่เหลือหลังจากปิดเตาเพื่อรักษากลิ่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการกับข้าวเห็ดเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัมผัสหนึบเทียบเท่าเนื้อสัตว์
• ⭐ใครก็ตามที่อยากได้กับข้าวรสเลิศที่ทำเสร็จภายใน 15 นาที.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบความเผ็ดจัดของพริกผสมกับความเข้มข้นอ่อนๆ ของเห็ดหอม.