เห็ดแชมปิญองอบชีสสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ห้ามล้างเห็ดแชมปิญองหลังจากนำก้านออก เพราะการดูดซับน้ำจะทำให้เห็ดแฉะและรสชาติจืดชืดระหว่างการปรุง
• กดมอสซาเรลล่าชีสให้แน่นลงในเห็ด หากไม่กดลงไป ชีสอาจละลายไหลออกมาและทำให้ตรงกลางว่างเปล่าได้
• ควรวอร์มหม้อทอดไร้น้ำมันก่อนเสมอเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ซึ่งจะช่วยให้ผิวด้านนอกกรอบในขณะที่ยังคงความชุ่มฉ่ำภายในไว้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำของว่างชีสแสนอร่อยอย่างรวดเร็วด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
• ⭐แฟนคลับของเมนูที่รวมเห็ดแชมปิญอง ซอสมะเขือเทศ และชีสเข้าด้วยกัน.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารเรียกน้ำย่อยพอดีคำสำหรับทานคู่กับไวน์