ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม
จานทานเล่นหรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว ที่เปลี่ยนเนื้อไก่หน้าอกที่แห้งให้เป็นกัดเดียวที่นุ่มลิ้น โดยการคลุกเนื้อไก่ด้วยแป้ง ต้มในน้ำเดือดสั้น ๆ ก่อนแล้วผัดกับเห็ดออร์ชาร์ดสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเคลือบเนื้อไก่ด้วยแป้งจะช่วยลดการสูญเสียความชื้น ทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- อย่าต้มนานเกินไป เพราะการต้มนานจะทำให้เนื้อแข็ง ควรต้มแค่พอผิวสุกเท่านั้น
- สามารถใช้เห็ดชนิดอื่นแทนเห็ดออร์ชาร์ด เช่น เห็ดหอมแห้ง เห็ดอีโนกิ หรือเห็ดครีมมีนที่มีอยู่ในตู้เย็นได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักแต่ต้องการสูตรเนื้อไก่หน้าอกที่อร่อยไม่แห้ง
- ใครก็ตามที่อยากเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ แบบเร็ว ๆ ไม่เครียดที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









