จุง โฮยอง คัลกุกซูเห็ดปุ่มและหอยแครงผัด

จานอาหารที่เหมาะกับการดื่มคู่กับไวน์ระดับพรีเมียม ใช้หอยแครงสดและเห็ดปุ่มฉ่ำๆ ผัดกับน้ำซอสโอสเตอร์และน้ำส้มสายชูบัลซามิก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการผัดเห็ดปุ่ม ควรหลีกเลี่ยงการพลิกเห็ดในช่วงแรก รอจนด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีทอง เพื่อรักษาความหอมและรสชาติที่ลึกซึ้ง
  • เนื่องจากหอยแครงบรรจุในกระป๋องนั้นปรุงสุกแล้ว จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และผัดเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แข็ง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาแอปเปอร์ไทเซอร์ระดับสูงที่ทานคู่กับไวน์หรือเบียร์ได้
  • ผู้ที่อยากลองเมนูหอยแครงที่แปลกใหม่

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Kim Dae-seok ผัดหอยเชลล์15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. Kim Dae-seok ผัดเห็ดหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ซอสปรุงรสหอยนางรมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ฮวาง จินซอน คั่วผัดสมุนไพรซองกีแบบธรรมชาติ20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูรสเผ็ดไก่หอยตีนกบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. Kim Ho-yoon's โกลแบงอีโซมยอน20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. สลัดหอยทากสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางกับแกล้ม