จุง โฮยอง คัลกุกซูเห็ดปุ่มและหอยแครงผัด
จานอาหารที่เหมาะกับการดื่มคู่กับไวน์ระดับพรีเมียม ใช้หอยแครงสดและเห็ดปุ่มฉ่ำๆ ผัดกับน้ำซอสโอสเตอร์และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการผัดเห็ดปุ่ม ควรหลีกเลี่ยงการพลิกเห็ดในช่วงแรก รอจนด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีทอง เพื่อรักษาความหอมและรสชาติที่ลึกซึ้ง
- เนื่องจากหอยแครงบรรจุในกระป๋องนั้นปรุงสุกแล้ว จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และผัดเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แข็ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาแอปเปอร์ไทเซอร์ระดับสูงที่ทานคู่กับไวน์หรือเบียร์ได้
- ผู้ที่อยากลองเมนูหอยแครงที่แปลกใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









